2010. november 20., szombat

Egy igazi amerikai vacsora hálaadáskor

A hálaadás az év egyetlen olyan napja, amikor szinte az összes amerikai alapjában véve ugyanazt eszi: töltött pulykát, áfonyaszószt, krumplipürét és sütőtökös süteményt. Nagyon sok család készít valamilyen saját specialitást is. Van, aki lasagnét eszik, mások kínai gombócot főznek. Ez az ünnep vallásra, politikára tekintet nélkül mindenkinek az ünnepe, ahogy az újonnan érkezetteké, valamint a régóta Amerikában élőké egyaránt - mindenkié, aki hálásnak érzi magát valamiért.
Próbáld ki te is, készíts te is hagyományos amerikai ételeket!

Thanksgiving - Hálaadás

1620-ban Angliából 102 ember kelt útra a Mayflower nevet viselő vitorlás fedélzetén Amerikába. A hajó a mai Plymuth (Masschussets állam) városánál ért partot. Ezeket az embereket Pilgrimnek - zarándoknak - nevezzük (a zarándok azért utazik, hogy szent helyeket látogasson meg, vagy vallási okokból). Ennek a 102 embernek kb a fele tagja volt annak a vallási csoportnak, amely elhatárolódott az anglikán egyháztól. Azt gondolták, hogy az új egyház nem távolodott el eléggé a római katolikus egyháztól. Ők olyan helyet kerestek, ahol létrehozhatnak egy új saját vallást.
Amerika ma már rengeteg menekült hazája, de a zarándokok voltak az elsők.